题目内容
化学与生产、生活密切相关。
（1）生活中常用_____的方法将硬水软化。
（2）碘酒有杀菌消毒功效，碘酒中的溶剂是_____（填化学式）。
（3）煤粉比煤块燃烧的更快、更充分的原因是_____。
煮沸； C2H5OH； 反应物接触面积越大，化学反应速率越快 【解析】（1）生活中常用煮沸的方法将硬水软化，煮沸软化硬水是日常生活中常用的方法。（2）碘酒有杀菌消毒功效，碘酒中的溶剂是C2H5OH，碘酒是碘的酒精溶液。（3）煤粉比煤块燃烧的更快、更充分的原因是反应物接触面积越大，化学反应速率越快。
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以下我国古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是
A. 酒曲捣碎 | B. 酒曲发酵 | C. 高温蒸馏 | D. 泉水勾兑 |
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A. A B. B C. C D. D
B 【解析】A、酒曲捣碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，错误；B、酒曲发酵过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，正确；C、高温蒸馏过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，错误；D、泉水勾兑过程中没有新物质生成，属于物理变化，错误。故选B。
