Question

下列对实验过程的评价中，正确的是（　　）

• A、溶液使酚酞变红，它一定是碱溶液
• B、面粉发酵生成有机酸，在做面食之前可以用纯碱去中和有机酸
• C、小红实验得出：溶液中有KNO₃、NaOH、HC1三种物质存在
• D、某固体加入稀盐酸，产生了无色气体，证明该固体一定含CO₃^2-

Answer 1

考点：酸碱指示剂及其性质,证明碳酸盐,盐的化学性质,离子或物质的共存问题

专题：简单实验方案的设计与评价

分析：A、根据显碱性的溶液能使酚酞试液变红色分析；
B、根据纯碱显碱性进行分析；
C、根据NaOH和HC1反应，不能共存解答；
D、根据活泼金属和碳酸盐加入盐酸都会产生气体进行分析；

解答：解：
A、使无色酚酞变红的溶液不一定是碱溶液，例如碳酸钠属于盐，溶液显碱性，能使酚酞试液变红色，故错误；
B、淀粉在酵母菌的作用下会生成有机酸，碳酸钠会与酸反应而将有机酸除去，故正确；
C、NaOH和HC1反应，不能共存，溶液中不可能有KNO₃、NaOH、HC1三种物质存在，故错误；
D、活泼金属和碳酸盐中加入盐酸，都会产生气体，固体中加盐酸，产生无色气体，该固体可能含有碳酸根离子，故错误；
答案：B

点评：在解此类题时，首先分析各选项应用的原理，然后结合原理分析叙述是否严密．本题主要考查基础知识，只要熟记教材内容即可顺利解答．