题目内容


重金属的毒性主要是由它与人体内酶的—SH(分子中的一部分)结合而产生的。误食重金属后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是(    )。

A.蛋白质                                    B.糖类

C.油脂                                      D.维生素

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