题目内容

【题目】蛋白质是由丙氨酸(C3H7NO2)等多种氨基酸构成的。根据丙氨酸的化学式计算:

(1)丙氨酸的相对分子质量为_____;

(2)丙氨酸中氮、氢元素的质量比为____(写最简比)。

【答案】89 2:1

【解析】

(1)丙氨酸的相对分子质量为:12×3+7+14+16×2=89;

(2)丙氨酸中氮、氢元素的质量比为:14:7=2:1。

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