题目内容
如图是某种“加碘食盐”包装袋上的部分说明,下列说法错误的是( )
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A. “碘盐”属于混合物
B. 人体缺碘会引起甲状腺肿大
C. 开始炖炒时就加入碘盐效果更好
D. 存放碘盐于阴凉干燥处,避免阳光直射
C 【解析】 A、碘盐中含有氯化钠、碘酸钾等物质,是由多种物质组成的物质,属于混合物,选项正确;B、人体缺碘会引起甲状腺肿大、甲状腺功能低下等,选项正确;C、根据食用方法:勿长时间顿炒,说明在开始炖炒时就加入碘盐效果不好,选项错误;D、根据储存指南:避光、避热、密封防潮,可知存放碘盐于阴凉干燥处,避免阳光直射,选项正确。故选C。
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