Question

（6分）啤酒是生活中常见的饮料，其中含有二氧化碳、水和蛋白质等物质。

（1）观察一瓶啤酒，没有看到气泡，打开啤酒瓶盖，会有大量的气泡产生，原因是     

                                                                     

（2）要使啤酒产生更多的气泡，除可采用振荡或搅拌的方法外，其他方法是          

（3）已知从啤酒中产生的气体是二氧化碳，请你设计两种实验方法检验啤酒中的二氧化碳。请在下表中写出所用的实验药品或用品和实验现象。

实验方法	实验药品或用品	实验现象
方法1
方法2

 

Answer 1

【答案】

（1）  打开瓶盖，压强减小，气体的溶解度减小，故大量的气体逸出     

（2）  加热       

（3）

实验方法	实验药品或用品	实验现象
方法1	燃着的小木条	木条熄灭
方法2	澄清的石灰水	澄清的石灰水变浑浊

【解析】（1）打开瓶盖气压变小，压强减小，二氧化碳溶解度变小，大量气体逸出．故答案为：打开瓶盖，压强减小，气体的溶解度减小，故大量的气体逸出；

（2）利用温度升高气体的溶解度减小可使气泡快速放出．

故答案为：加热

（2）利用二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊可检验二氧化碳的存在．还可利用二氧化碳不燃烧不支持燃烧的性质检验