Question

11．以下说法正确的是AEF．
A．人体内缺钙会导致疏松症；  B．用甲醛溶液浸泡水产品，可以起到防腐作用；
C．常用钢丝球擦洗铝壶可以使其光亮洁净且耐用；D．将工业明胶代替食用明胶，添加到老酸奶中；
E．蚕丝所含成分为蛋白质；F．可以用燃烧闻气味的方法区别羊毛和丝棉．

Answer 1

分析 A、根据人体缺钙会导致骨质疏松分析；
B、根据甲醛有毒进行解答；
C、根据用钢丝球擦洗会破坏致密的氧化物保护膜进行分析判断；
D、根据工业明胶含有一些重金属，使人中毒进行解答；
E、根据蚕丝的成份分析解答；
F、根据区别羊毛和丝棉的方法进行解答．

解答 解：A、人体缺钙会导致骨质疏松，故正确；
B、甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡水产品，故错误；
C、铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜，对铝锅起到保护作用，如果用钢丝球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，破坏了其表面的氧化膜，故错误；
D、工业明胶含有一些重金属，能使人中毒，所以不能用废弃的皮鞋等废旧物生产工业明胶代替食用明胶添加到老酸奶、果冻中，故错误；
E、蚕丝的成份主要是蛋白质，正确．
F、纯羊毛的成分为蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味；纯棉织物中不含有蛋白质，灼烧时没有烧焦羽毛的气味．正确．
故选：AEF．

点评 解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．