题目内容
地沟油对胃、肠、肝、心血管都会有损害，长期食用可能会引发癌症，一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。下列鉴别方法中，一定涉及化学变化的是（ ）
| A．看:是否透明 | B．闻:是否有异味 |
| C．问:商家的进货渠道 | D．取油燃烧，听:是否发出噼啪响声 |
D
解析
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| A．看:是否透明 | B．闻:是否有异味 |
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