题目内容
中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是
A.用甲醛水溶液浸泡海产品,以防其腐烂
B.在炒熟的菜中放入适量的加碘食盐,使其美味
C.在果汁中加入“塑化剂”,使其口感更好
D.在火腿肠中添加过量的亚硝酸钠,使其保持肉质鲜美
B
练习册系列答案
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对下列实验现象进行的解释错误的是( )
| A. | B. | C. | D. | |
| 实验 现象 |
用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图象 |
品红加入水中后整个液体变为红色 |
水分子在不同温度下的运动情况 |
50mL水和50mL酒精混合后的体积小于100mL |
| 解 释 | 分子的质量和体积都很小 | 分子总是在不断运动着 | 常温时分子不运动, 加热时分子才运动 | 分子间有间隙 |
A.A B.B C.C D.D
把A、B、c、D四种物质放在密闭容器中,在一定条件下充分反应,并测得反应物和产物在反应前后各物质的质量如下表所示:
| 物质 | A | B | C | D |
| 反应前的 | 19.7 | 8.7 | 21.6 | 0.4 |
| 反应后的质量/g | 待测 | 19.4 | 0 | 3.6 |
下列说法正确的是: ( )
A.物质c一定是化合物,物质D可能是单质
B.反应后密闭容器中A的质量为19.7 g
C.反应过程中,物质B和物质D变化的质量比为87:36
D.该反应为化合反应