Question

17．下列物质的用途中，利用其物理性质的是（　　）

• A． 氧气用于气焊
• B． 浓硫酸作干燥剂
• C． 铁粉作食品保鲜吸氧剂
• D． 小苏打治疗胃酸过多症

Answer 1

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等；化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．包括可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性、稳定性等．

解答 解：A、氧气用于气焊是利用氧气支持燃烧的性质，属于化学性质，故A错；
B、浓硫酸作干燥剂，是利用浓硫酸的吸水性，没有新物质生成，属于物理性质，故B正确；
C、铁粉作食品保鲜吸氧剂，是利用铁与氧气、水结合生锈，有新物质生成，利用了化学性质，故C错；
D、小苏打治疗胃酸过多症，是利用小苏打与盐酸反应，属于化学性质，故D错．
故选B．

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．