Question

人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂]形式存在。牛奶含钙丰富又易被人体吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是“蒙牛”高钙牛奶包装袋上的部分文字说明，仔细阅读后回答下列问题。

(1)访计算羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂]中钙元素的质量分数为________。

(2)计算每袋“蒙牛”高钙牛奶中含钙元素的质量至少为________mg，若人体每天至少需要0.6g钙，且这些钙90％来自牛奶，则一个人每天至少要喝几袋蒙牛高钙牛奶？能获得多少千焦的热量？

 

Answer 1

答案：
解析：

(1)55.6％  (2)750；1袋；1240

提示：

根据化学式计算物质中某种元素的质量分数是比较容易的。阅读“蒙牛”高钙牛奶包装袋上的部分文字说明，可以看到“每100g内含钙≥150毫克”，而净含量为500g，所以每袋“蒙牛”高钙牛奶中含钙元素的质量至少为750mg；如果人体每天至少需要0.6g钙，且这些钙90％来自牛奶，则一个人每天至少要喝1袋蒙牛高钙牛奶。而“每100g内含热量≥248千焦”，所以1袋蒙牛高钙牛奶可以提供的热量是：248千焦×5=1240千焦。