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19．下列变化中，属于化学变化的是（　　）
A．矿石粉碎B．火柴折断C．食物腐烂D．碘升华

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

解答 解：A、矿石粉碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、火柴折断过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
C、食物腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、碘升华过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

练习册系列答案
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乙烷的化学式：C2H6；丙烷的化学式：C3H8；丁烷的化学式为：C4H10．
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先用弹簧夹夹住乳胶管，点燃红磷，伸入瓶中并塞上瓶塞，待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，观察广口瓶内水面变化情况．请回答下列问题：
（1）燃烧匙内为什么要盛放过量的红磷？充分消耗氧气；
（2）不能用铁丝代替红磷进行实验的原因是铁丝在空气里不能燃烧．
（3）打开弹簧夹，水为什么会倒吸入广口瓶中？广口瓶中消耗了氧气使压强降低
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7．实验室可以用锌和稀盐酸反应来制氢气，某同学称取了10克锌片放入到大试管中，倒入稀盐酸制取氢气来做有关实验．实验结束后，溶液中已无气泡放出，该同学发现锌片没有反应完，于是取出来擦干后称量，还剩3.5克．试计算：该同学共制得氢气多少克？同时生成的氯化锌有多少克？
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（2）玻璃棒的作用是引流；
（3）漏斗中液体的液面应该低（填“高”或“低”）于滤纸边缘．
11．某同学通过对大量化学反应前后各物质的质量总和的测定分析（如图中用少量的双氧水和二氧化锰分解），得出参加化学反应的各物质的质量总和等于（填“大于”、“小于”或“等于”）反应后生成的各种物质的质量总和．根据该同学得出的结论可推出：加热氯酸钾与二氧化锰混合物30g，充分反应后剩余固体质量为20.4g，则反应过程中生成氧气的质量为9.6 g，为0.3mol．请根据化学反应方程式列式计算该混合物中含氯酸钾的物质的量是多少？
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B．经过食堂附近，闻到饭菜香味，说明分子在不断运动
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9．写出下列反应的文字表达式．
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（2）铁丝在氧气中燃烧铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁
（3）氯酸钾与二氧化锰混合制氧气氯酸钾$→_{加热}^{二氧化锰}$氯化钾+氧气．

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