题目内容

维生素C,简称Vc,易溶于水,能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某化学兴趣小组对蔬菜水果中的Vc含量做了探究。

探究1——测定不同水果中Vc的含量

（进行实验）取2支洁净的试管各加入1 ml相同的高锰酸钾稀溶液；然后分别逐滴滴加苹果汁和梨汁,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液________。

（实验记录） 如下表

苹果汁

梨汁

滴加的滴数

10

20

（实验结论）Vc的含量，苹果汁____梨汁（填“＞”或“＝”或“＜”）。

探究2——蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

（进行实验）取新鲜的黄瓜A和放置一周的黄瓜B分别_______、过滤、取汁，然后用两种黄瓜汁分别代替苹果汁和梨汁按照探究1的实验步骤进行实验。

（实验记录）如下表

黄瓜A汁

黄瓜B汁

滴加的滴数

8

18

（实验结论）蔬菜放置时间越长，Vc的含量________。因此，要补充维生素C最好吃新鲜的蔬菜和水果。

（实验反思）下列情况中，对Vc含量的测定结果没有影响的是_______。

①量取的高锰酸钾溶液的体积不同

②没有用同一规格的胶头滴管滴加

③试管的大小不同

练习册系列答案
相关题目

葡萄中含有丰富的白藜芦醇（C14H12O3），它具有抗癌性能，抑制癌细胞的增生。请计算：

（1）白藜芦醇的化学式量为________________；

（2）白藜芦醇中H、O两种元素的质量比为______________；

（3）130g白藜芦醇中含碳元素____________g。

对下列事实的解释不正确的是

选项

事    实

解    释

A

4毫升水和4毫升酒精混合后体积小于8毫升

分子不断运动

B

黄铜可以在纯铜片上留下划痕

合金的硬度一般比纯金属大

C

CO和CO2的化学性质不同

分子构成不同

D

装空气的注射器比装水的注射器容易压缩

气体分子间间隔大于液体分子间间隔

A. A B. B C. C D. D

以下是小明同学书写的部分化学用语，其中正确的是(　)

①金刚石—C　②五氧化二磷—O5P2　③氯化铁—FeCl3　④钠元素显＋1价—Na＋1　⑤两个铝离子—2Al3＋

A. ①②④ B. ①③⑤ C. ②③⑤ D. ②③④

四氯化硅(SiCl4)为无色透明液体，遇水时发生剧烈反应，并形成白色烟雾，故也用作烟幕剂，在四氯化硅中硅元素的化合价为( )

A. ＋1 B. ＋2 C. ＋3 D. ＋4

物质的用途与其性质密切相关。

（1）医疗急救时需要氧气，是因为氧气能_______________。

（2）石墨很软，在纸上划过会留下深灰色的痕迹，所以石墨可用于制_____。

（3）二氧化碳可用于灭火，是因为二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧并且________________。

下列区分物质的操作或方法不能达到目的的是（ ）

A. 用带火星的木条区分氧气和空气

B. 用澄清的石灰水区分一氧化碳和二氧化碳

C. 用肥皂水区分硬水和软水

D. 根据颜色区分水和过氧化氢溶液

取硫酸钠和氯化钠的混合物15g，加入158.3g水使其完全溶解，再加入100g氯化钡溶液恰好完全反应，过滤，得到250g不饱和溶液（不考虑实验过程中质量的损失）。计算：

（1）产生沉淀的质量为___________；

（2）反应后所得溶液中溶质的质量分数_________（计算结果精确到0.1%）

丹麦“维斯特格德·弗兰德森公司”发明了一种戴在脖子上的“生命吸管（Lifestraw）”，它是一种可以随身携带的小型水净化器，可以轻松地将污水净化为饮用水。这种“生命吸管”的结构是一根长约25厘米、直径约3厘米的塑料管子，里面装有7种过滤器，包括网眼直径6微米的网丝、活性炭和碘的树脂等。

（1）“生命吸管”的塑料外壳属有机高分子材料，其燃烧有水和二氧化碳生成，则塑料中一定含_________元素（填元素符号或名称）。

（2）请结合你所学的知识分析“生命吸管”中的网眼直径6微米的网丝、活性炭和碘的树脂分别主要起_______、________和杀菌消毒作用，“生命吸管”_______(填“能”或“不能”)将硬水转换成软水，生活中可用____来区分硬水和软水。

（3）“生命吸管”的发明给你的启示是什么？________

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网