Question

9．双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖（C₆H₁₂O₆），是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系，请回答以下问题．
（1）半乳糖中碳、氢、氧原子个数比：1：2：1；
（2 ）半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比6：1：8；
（3）90g半乳糖中含有碳元素的质量是多少克？（写出计算过程）

Answer 1

分析 （1）根据物质的分子结构来分析；
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析；
（3）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答 解：（1）由半乳糖的化学式可知，一个半乳糖分子中含有6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子，故填：1：2：1；
（2）半乳糖中碳、氢、氧元素的质量比=（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8；故填：6：1：8；
（3）90g半乳糖中含有碳元素的质量是90g×$\frac{12×6}{12×6+1×12+16×6}×100%$=36g，故填：36g．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．