题目内容
下列食物中，酸性最强的是
食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 豆浆 |
pH | 2.9—3.3 | 3.5—4.5 | 6.3—6.6 | 7.4—7.9 |
A.苹果 B.葡萄 C.牛奶 D.豆浆
阅读快车系列答案写出下列物质的化学式或名称，并进行分类（酸或碱）：
氢硫酸 | _____ | 氢氯酸 | _____ | 氢氧化镁 | _____ |
硫酸 | _____ | H2CO3 | _____ | HNO3 | _____ |
盐酸 | _____ | Ca(OH)2 | _____ |
如图“黑面包”实验中，蔗糖（C12H22O11）变黑，体积膨胀，变成疏松的炭，放出有刺激性气味的气体。
（提出问题）改变糖的种类、浓硫酸的体积、水的滴数和温度是否会影响实验效果呢？
（进行实验）分别取5g糖粉进行实验，根据前2 min的现象对实验效果进行评分，记录如下：
表1 实验记录
实验 | 糖 | 浓硫酸体积/mL | 水的滴数 | 温度/℃ | 效果得分 |
1 | 蔗糖 | 4 | 5 | 22 | 65 |
2 | 蔗糖 | 5 | 10 | 30 | 81 |
3 | 蔗糖 | 6 | 15 | 50 | 93 |
4 | 冰糖 | 4 | 10 | 50 | 91 |
5 | 冰糖 | 5 | 15 | 22 | 88 |
6 | 冰糖 | a | 5 | 30 | 75 |
7 | 葡萄糖 | 4 | 15 | 30 | 0 |
8 | 葡萄糖 | 5 | 5 | 50 | 0 |
9 | 葡萄糖 | 6 | 10 | 22 | 0 |
（处理数据）分析表1，计算效果得分均值，结果如下：
表2 效果得分均值
因素 | 糖 | 浓硫酸体积/mL | 水的滴数 | 温度/℃ | ||||||||
蔗糖 | 冰糖 | 葡萄糖 | 4 | 5 | 6 | 5 | 10 | 15 | 22 | 30 | 50 | |
均值 | 79.7 | 84.7 | 0 | 52.0 | 56.3 | 56.0 | 46.7 | 57.3 | 60.3 | 51.0 | 52.0 | 61.3 |
依据均值推断最佳实验方案，均值越高，效果越好。
（解释与结论）
（1）推测放出的气体含SO2，从元素守恒角度说明理由_____；
（2）实验6中，a为_____mL；
（3）根据表2推断，“黑面包”实验最好选择5 g冰糖、5 mL浓硫酸、_____滴水和50 ℃；
（反思与评价）
（4）表2中，22 ℃对应的均值为51.0，计算该值所依据的3个数据分别是_____；
（5）综合分析，使实验3的效果得分高于实验4的因素有_____。
下列实验方案中，能达到实验目的的是（ ）
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 除去氯化钠固体中的少量碳酸钠 | 加入适量的稀盐酸，充分反应后，蒸发 |
B | 分离碳酸钠和氢氧化钠的混合物 | 加入过量氢氧化钙溶液，过滤 |
C | 检验二氧化碳气体中含有的少量一氧化碳 | 将混合气体依次通过灼热的氧化铁和澄清石灰水，观察澄清石灰水的变化 |
D | 鉴别氯化钠溶液、氢氧化钠溶液和稀盐酸 | 各取少量溶液于试管中，分别滴加无色酚酞溶液，观察溶液颜色的变化 |
A.A B.B C.C D.D