题目内容

20．控制摄入食物的能量不超标是预防肥胖的重要的途径，相同质量的下列食物中能提供能量最少的是（　　）
A．西亭脆饼B．百威啤酒C．唐闸牛肉D．凉拌黄瓜

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：人体所需六大营养素为：蛋白质，糖类，油脂，维生素，水，无机盐；其中糖类、脂肪、蛋白质等有机物能为人体提供能量，维生素不提供能量；
A．西亭脆饼中富含有糖类，能为人体提供能量，故A错；
B．百威啤酒中含有酒精，在体内氧化分解，能为人体提供能量，故B错；
C．唐闸牛肉中富含蛋白质和油脂，能为人体提供能量，故C错；
D．凉拌黄瓜中富含维生素，不能为人体提供能量，故D正确．
故选D．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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10．2016年诺贝尔化学奖授予在“分子机器的设计与合成”领域作出贡献的三位科学家．“分子机器”是指在分子层面上设计开发出来的“最小机器”，向其提供能量可移动并执行特定任务．下列说法正确的是（　　）
A．分子机器是由原子构成的
B．分子机器的定向运动属于化学变化
C．分子机器的运动无需消耗能量
D．在普通光学显微镜下能看到分子机器
11．下列物质的用途，利用了该物质物理性质的是（　　）
A．石墨用于铅笔芯B．熟石灰用来改良酸性土壤
C．氧气用于医疗急救D．氢氧化钠用于去除油污
8．下列实验现象描述正确的是（　　）
A．向装有氢氧化铜的试管中滴加酚酞试液，试液由无色变为红色
B．向已经变蓝的石蕊试液中加入一定量的氢氧化钠溶液时，溶液会变为紫色
C．把生锈的铁钉放入足量的稀硫酸中，一段时间后铁钉表面会有气泡产生
D．打开盛有浓盐酸的试剂瓶：在瓶口处会看到大量白烟
15．除去下列物质中的少量杂质，所选用的试剂和操作方法都正确的是（　　）
选项物质杂质试剂操作方法
A二氧化碳一氧化碳氧气点燃
B氮气氧气铜将气体通过足量的灼热的铜网
C水可溶性有色物质活性炭加活性炭、过滤、蒸发
D氯化钾氯酸钾二氧化锰加热
A．AB．BC．CD．D
5．除去下列各物质中的少量杂质所选用的试剂及操作方法均正确的是（　　）
项目物质杂质（少量）试剂操作方法
ACO2HCl（气）NaOH溶液洗气
BFeSO4溶液H2SO4过量的Fe2O3搅拌
CKNO3溶液KOH适量的Cu（NO3）2溶液蒸发
DCaCl2溶液HCl过量的碳酸钙粉末过滤
A．AB．BC．CD．D
12．2016年诺贝尔化学奖授予在“分子机器的设计与合成”领域作出杰出贡献的三位科学家，“分子机器”是指在分子层面上设计开发出来的“最小机器”，向其提供能量可移动并执行特定任务．下列说法正确的是（　　）
A．分子机器是由原子构成的
B．分子机器的运动无需消耗能量
C．分子机器的定向运动属于化学变化
D．在普通光学显微镜下能看到分子机器
9．生活处处有化学，下面的两个图是芝麻酱和普通的干电池．

（1）芝麻酱具有丰富的营养．图1为某品牌芝麻酱商标的一部分．其中钙、铁、硒是指D（填字母序号）
A．分子    B．原子    C．单质    D．元素
（2）为防止钢铁锈蚀，常在铁制品表面刷含铝粉的防锈漆，这是因为铝在空气中能自我保护，表面形成一层致密的氧化膜，有关化学方程式是4Al+3O2=2Al2O3．
（3）废电池中铅、镉、汞等重金属对土壤和水源的污染非常严重，小芳从废干电池中回收有关物质并进行探究．
①她将图2电池中各物质进行分类，其中可回收的金属材料是铜或锌．（写一例即可）
②提取二氧化锰：除去二氧化锰中的少量碳粉（少量碳粉高温时与二氧化锰不反应），可采用的方法是高温灼烧．
10．下列除杂所选用的试剂及实验操作均正确的是（　　）
选项物质（杂质）选用试剂及操作
ANa2SO4溶液（NaNO3溶液）加入适量的Ba（NO3）2溶液充分反应后过滤
BKClO3（MnO2）加足量的水溶解、过滤、蒸发、结晶
CCO2（HCl）将混合气体通入足量NaOH溶液中充分反应
DCaCO3固体（Na2CO3固体）加入适量的HCl溶液充分反应后过滤
A．AB．BC．CD．D

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