题目内容


化学源于生活,服务于生活,厨房中的“柴、米、油、盐、醋”蕴含着许多化学知识.

(1)新农村建设,兴建沼气池.许多家庭中的些已被沼气所替代,沼气的主要成份是甲烷,甲烷的化学式是  .

(2)大米中富含淀粉,淀粉属于人体所需六大营养素中的  .

(3)餐具上的油污可用加洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的  作用.

(4)加碘食盐中的“碘”是指  (填“单质”或“元素”).

(5)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是  (填分子的一种性质).


考点:

常用燃料的使用与其对环境的影响;乳化现象与乳化作用;利用分子与原子的性质分析和解决问题;元素的概念;生命活动与六大营养素.

专题:

化学与生活.

分析:

(1)甲烷的化学式是CH4;

(2)人体需要的营养素有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;

(3)洗涤剂对油污具有乳化作用;

(4)加碘食盐中的“碘”,加铁酱油中的“铁”通常是指元素;

(5)微观粒子是不断运动的,之间有间隔.

解答:

解:(1)甲烷的化学式是CH4.

故填:CH4.

(2)大米中富含淀粉,淀粉属于人体所需六大营养素中的糖类.

故填:糖类.

(3)餐具上的油污可用加洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的乳化作用.

故填:乳化.

(4)加碘食盐中的“碘”是指元素.

故填:元素.

(5)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是分子是不断运动的.

故填:分子是不断运动的.

点评:

化学来源于生产、生活,又服务于生产、生活,因此要充分利用所学的化学知识为生产、生活服务.

 

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