题目内容
“舌尖上的化学”．以下是厨房中一些实物图．
（1）牛肉富含的营养物质是_____．
（2）碘盐中的“碘”是指_____（填“元素”“原子”或“单质”）．食用碘盐是为了预防_____（填字母）疾病．
a．贫血 b．甲状腺肿大 c．夜盲症
（3）为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是_____．（填字母）
a．霉变大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c．适当使用食品添加剂
（4）净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有_____作用．
练习册系列答案
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CaO+CO2↑.现取一定量的石灰石样品进行煅烧（假设杂质质量不变）。某变量y随时间的变化趋势如图所示，则纵坐标表示的是（ ）
兴趣小组同学为了测定某中碳酸钙的质量分数，称取25.0g珍珠粉样品，进行四次高温煅烧、冷却、称量剩余固体的重复操作（杂质不参加反应），记录数据如下：
操作次数 | 第1次 | 第2次 | 第3次 | 第4次 |
剩余固体质量（g） | 21.6 | 19.2 | 16.2 | 16.2 |
试计算：
（1）完全反应后生成二氧化碳的质量是_____g。
（2）求珍珠粉中碳酸钙的质量分数。_____（写出计算过程）
稀释浓硫酸 B. 
滴加液体
点燃酒精灯 D. 
连接仪器