题目内容

下列有关物质的性质与用途叙述正确的是

A. 碳具有可燃性,因此可用于冶炼金属

B. 生石灰遇水能放出热量,所以常用作干燥剂

C. 食醋具有酸性,因此可用于减轻松花蛋中所含碱性物质的涩味

D. 甲醛能使蛋白质变性,因此可用于食用水产品防腐

C 【解析】A、碳可用于冶炼金属是因为碳具有还原性,错误;B、生石灰常用作干燥剂是因为生石灰能与水发生化合反应,错误;C、食醋具有酸性,可用于减轻松花蛋中所含碱性物质的涩味,正确;D、甲醛能使蛋白质变性,甲醛有毒不可用于食用水产品防腐,错误。故选C。
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某校兴趣小组同学准备进行常见酸、碱、盐的性质实验时,发现实验台上摆放的药品中,有一装溶液的试剂瓶未盖瓶盖且标签破损(如下图),于是决定对这瓶溶液进行实验探究:

【提出问题】这瓶溶液是什么溶液?

【获得信息】酸、碱、盐的性质实验中常用到含有钠元素的物质是氯化钠、氢氧化钠、碳酸钠

【提出猜想】这瓶溶液是:猜想一:氯化钠溶液;猜想二:氢氧化钠溶液; 猜想三:碳酸钠溶液。

【实验推断】

⑴丽丽取样滴加无色酚酞试液,溶液呈红色,得出结论:该溶液不可能是___________溶液,理由是______________。

⑵芳芳另取样滴加稀盐酸有_______产生,反应的化学方程式为_______________,芳芳得出结论:该溶液是碳酸钠溶液。

⑶小明看到露置在空气中未盖的试剂瓶,认真进行了思考,他认为芳芳的结论不完全正确,该溶液也可能是氢氧化钠溶液,理由是_____________________________。(写出化学方程式)

同学们讨论后一致认为小明的结论需要通过实验进行验证:

【查阅资料】氯化钙溶液呈中性

【设计实验】同学们讨论后又设计了如下实验:

实 验 步 骤

实 验 现 象

实 验 结 论

①取少量溶液于试管中,滴加足量的氯化钙溶液,并不断振荡。

有白色沉淀产生。

溶液中含有碳酸钠。

②将①的试管静置后,取上层清液向其中滴加____________。

发现 _________

溶液中还含有氢氧化钠

【实验结论】小明的结论是正确的。

【探究启示】实验取完药品后应_________________。

氯化钠 氯化钠溶液显中性,不能使无色酚酞试液变红 气泡 Na2CO3+2HCl = 2NaCl+H2O+CO2↑ 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 无色酚酞试液 溶液变红 应立即盖好瓶塞。 【解析】实验推断: 本题考查了碱、盐的化学性质。 (1)取样滴加无色酚酞试液,溶液呈红色,该溶液不可能是氯化钠溶液,理由是氯化钠溶液显中性,不能使无色酚酞试液变红; ...

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