Question

3．五常大米是黑龙江省五常市出产的品牌大米．五常大米，是中华五千年米文化的一朵奇葩，是造化神功水土精华的一个奇迹！请回答下列相关问题：
（1）大米中富含的营养素糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物（填物质的类别），糖类中的淀粉在人体中最终变成能被人体吸收的C₆H₁₂O₆（填化学式），糖类在人体中经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量．
（2）水稻生长季节（4月-9月）日平均气温17℃，昼夜温差10℃，最大温差20℃．五常市春季气温偏低，种植大米时常需施用磷肥（填化肥种类），其中施用该化肥的作用是促进作物生长，增强抗寒、抗旱能力．
（3）大米中含一种对人体有防癌、抗癌作用的微量元素是硒，人体中缺少该元素可能引起表皮角质化和癌症．

Answer 1

分析 （1）根据糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物以及葡萄糖的作用进行解答；
（2）根据各种化肥的功效进行解答；
（3）根据硒元素的功能进行解答．

解答 解：（1）糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物，糖类中的淀粉在人体中最终变成能被人体吸收的葡萄糖，化学式为C₆H₁₂O₆，糖类在人体中经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量；
（2）磷肥具有耐寒、耐旱的功效，所以水稻生长季节（4月-9月）日平均气温17℃，昼夜温差10℃，最大温差20℃．五常市春季气温偏低，种植大米时常需施用磷肥；
（3）大米中含一种对人体有防癌、抗癌作用的微量元素是硒，人体中缺少该元素可能引起表皮角质化和癌症．
故答案为：（1）有机物；C₆H₁₂O₆；机体活动和维持恒定体温；
（2）磷肥；抗寒、抗旱；
（3）硒；表皮角质化．

点评 关注生命，呵护健康，是人类不断探求的永恒主题，它既是社会热点，也是重要的中考热点之一．