Question

【题目】生活中处处有化学。

（1）小明同学用柠檬酸和小苏打混合自制汽水，其中小苏打的化学式为 _______，它属于_______（填 “有机物”或“无机物”）。

（2）生活中常把蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜馒头，这种馒头主要营养物质是淀粉和_____。

（3）喷漆能防止铁生锈，其原理是_______________。

（4）水在生产和生活中都有广泛用途。软化硬水的方法很多，生活中常用______的方法。在水的净化过程中，常利用____（填物质名称）的吸附性除去水中异味。

（5）登山运动员用氢化钙（CaH2）与水反应制取的氢气作为燃料，同时得到一种碱。氢化钙与水反应的化学方程式为____________，为防止爆炸，点燃氢气前一定要进行的操作______。

Answer 1

【答案】NaHCO3 无机物 维生素 隔绝氧气和水 煮沸 活性炭 CaH2+2H2O=2H2↑+Ca(OH)2 验纯

【解析】

（1）小苏打是碳酸氢钠的俗称，的化学式为NaHCO3；它是由钠、氢、碳、氧四种元素组成，虽含碳元素，但仍属于无机物；

（2）蔬菜汁富含维生素，生活中常把蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜馒头，这种馒头主要营养物质是淀粉和维生素；

（3）铁生锈是铁和氧气和水反应生成铁锈，喷漆能防止铁生锈，其原理是隔绝氧气和水；

（4）硬水是含有较多可溶性钙、镁离子的水，生活中常用煮沸的方法对硬水进行软化，将钙镁离子转化为难溶性的碳酸钙和氢氧化镁沉淀；活性炭具有疏松多孔的结构，能吸附色素和异味，常利用活性炭的吸附性除去水中异味；

（5）氢化钙（CaH2）与水反应制取的氢气作为燃料，同时得到一种碱，根据质量守恒定律可知这种碱是氢氧化钙，则氢化钙与水反应的化学方程式为CaH2+2H2O=2H2↑+Ca(OH)2，可燃性气体混合时，点燃时易发生爆炸，所以在点燃氢气前一定要验纯。