题目内容
下列属于淀粉类食品的是
A.米饭 B.鸡蛋 C.黄瓜 D.菜油
A
【解析】
试题分析:淀粉(C6H10O5)n :存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等,B,鸡蛋含丰富的蛋白质,C、黄瓜含丰富的维生素,D、菜油属于油脂,故选A
考点:人类重要的营养物质
练习册系列答案
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题目内容
下列属于淀粉类食品的是
A.米饭 B.鸡蛋 C.黄瓜 D.菜油
A
【解析】
试题分析:淀粉(C6H10O5)n :存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等,B,鸡蛋含丰富的蛋白质,C、黄瓜含丰富的维生素,D、菜油属于油脂,故选A
考点:人类重要的营养物质