题目内容
小芳同学从超市购买了一瓶维生素C泡腾片。下图是维生素C泡腾片标签上的部分内容:
| 维生素C泡腾片 功能:补充人体维生素C,增强机体抵抗力 主要成分:维生素C 辅料成分:碳酸氢钠、氯化钠、酒石酸晶体、蔗糖、橘味香精、橙味香精、维生素B1等 贮藏:低温、避光、防潮 |
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小
芳同学根据使用说明将维生素C泡腾片放入一杯水中,发现维生素C泡腾片
逐渐溶解,产生大量气泡,片刻后变成为一杯鲜甜
的橙味饮品。小芳同学感到很好奇,产生的气泡是什么呢?
请参与小芳同学的探究:
| 我的猜想 | 我的实验方案 | ||
| 气泡的成分是____________, 理由是_____________________________ | 实验步骤 | 实验现象 | 我的结论 |
根据维生素C泡腾片贮
藏条件,请说明保存时要低温和防潮的原因:
①________________________________________________________________________;
②________________________________________________________________________。
解析:根据维生素C泡腾片
放入水中逐渐溶解,产生大量气泡,说明此时产生了气体;结合标签上的“碳酸氢钠”这一比较熟悉的碳酸盐以及“酒石酸晶体”中的“酸”字,将思维定格于碳酸盐与酸反应可产生二氧化碳这一基础知识,一切问题便可迎刃而解。
答案:气泡成分:CO2 理由:碳酸氢钠与酸性物质在溶液中发生化学反应 实验步骤:将维生素C泡腾片放入水中,将产生气体通入澄清石灰水中
实验现象:石灰水变浑浊 我的结论:产生的气体是CO2 ①低温原因:维生素C遇热不稳定 ②防潮原因:维生素C泡腾片遇水发生反应而变质
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