题目内容
（2014•香坊区校级模拟）水饺一直以来都是中国过年的主要食物，三鲜水饺（主要以瘦猪肉、虾和韭菜为馅）．
该食物中能为人们提供蛋白质的是： ；
水饺皮所提供营养素的主要作用是 ；
在种植韭菜的过程中，为了使韭菜的长势更好可以适当施加的化肥种类是 ．
练习册系列答案
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为了测定某铜锌合金的组成，某校化学课外活动小组利用该合金粉末与稀硫酸反应，进行了三次实验，所得相关的实验数据记录如下：
第一次 | 第二次 | 第三次 | |
所取合金的质量/g | 10 | 10 | 20 |
所用稀硫酸的质量/g | 60 | 80 | 50 |
生成氢气的质量/g | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
（1）试计算该铜锌合金中锌的质量分数．
（2）从上表数据分析，当所取合金与所用稀硫酸的质量比为 时，表明合金中的锌与稀硫酸恰好完全反应．
