题目内容

现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。你能猜测其原因可能是…………（　）

A．苹果汁中的Fe变成Fe

B．苹果汁中含有Cu

C．苹果汁中含有OH

D．苹果汁中含有Na

 

答案：A
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17、在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价．苹果汁是人们喜爱的饮料．由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe3+）．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（　　）
现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色．你猜测其原因可能是（　　）
在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价．苹果汁是人们喜爱的饮料．由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe3+）．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（　　）
A．氧化性B．还原性C．碱性D．酸性
在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价．苹果汁是人们喜爱的饮料．由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe3+）．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（ ）
A．氧化性
B．还原性
C．碱性
D．酸性
在空气中，+2价铁能够被氧气氧化成+3价．苹果汁是人们喜爱的饮料．由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色（Fe3+）．若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（ ）
A．氧化性
B．还原性
C．碱性
D．酸性

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