题目内容

16．某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（　　）
A．煎鸡蛋B．稀饭C．五香牛肉D．炒青菜

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质较多，而维生素的含量偏少．煎鸡蛋富含蛋白质，稀饭富含水和糖类，牛肉富含蛋白质，青菜富含维生素，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理．
故选：D．

点评 此题考查了食物中含有的营养成分以及合理膳食，是一道典型题目，需要熟练掌握．

练习册系列答案
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6．A，B、C、D、E都是初中化学中常见的物质，具有如图的转化关系（反应条件、有些反应物或生成物已省略）[提示：下列是两个不同的小题]
（1）若A是一种常见的含钙元素难溶于水的白色固体
①则D物质在农业生产中作用是改良酸性土壤．
②A→B+C的化学方程式是CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
（2）若A常温下是无色液体，E是紫红色固体．
①则B物质的化学式是O2．
②C+D→A+E的化学方程式是H2+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O．
7．用线段分别将氮气和稀有气体与他们的组成、用途、性质连接起来．
4．（1）用化学用语填空
①地壳中含量最多的元素O；
②5个钡离子5Ba2+；
③纯碱Na2CO3；
④铝离子的结构示意图；
（2）书写化学方程式
①稀硫酸除铁锈Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O；
②酒精在空气中燃烧C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O．
11．如何不通过计算快速判断FeO、Fe2O3、Fe3O4中Fe 的含量高低？
1．将O2、C、CO、CuO、Na2CO3、稀硫酸六种物质两两混合，在一定条件下能发生的化学反应有（　　）
A．4 个B．5 个C．6个D．7 个
5．某兴趣小组要制取O2，CO2，请选择如图1合适的装置填空．（注意：球型干燥管中是氯化钙固体，有很强的吸水性．）

（1）写出甲的仪器名称试管；
（2）实验室用高锰酸钾制取O2的化学方程式为2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑应选的发生装置是B（填序号），用该装置制O2的另一个化学方程式为2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑用排水法收集氧气时集气瓶中水的作用为排尽集气瓶中的空气（或便于观察氧气的集满）；
（3）实验室制取并收集纯净、干燥的CO2（含少量氯化氢和水蒸气），装置的连接顺序是①⑥⑦④．实验室制取CO2的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
（4）小红用家里的小针筒和废药瓶组装成一套微型装置（如图2所示）
替代装置①，用该装置做实验的优点是①③ （填序号）．
①节约药品用量               ②能完全消除废液排放
③能控制液体的滴加速度       ④产生的气体不含任何杂质．
2．我国海岸线曲折，海洋资源十分丰富．
（1）如图所示，从海水中获得淡水的方法是蒸馏，你认为该技术的优点是节能易操作．

（2）从海水中提取金属镁，可按如图所示流程进行：

①写出步骤Ⅱ发生反应的化学方程式MgCl2+Ca（OH）2═Mg（OH）2↓+CaCl2；
②根据流程图，下列说法正确的是BC（选填字母序号）．
A、步骤Ⅰ通过一步反应即可实现
B、步骤Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的目的是从海水中提纯氯化镁
C、步骤Ⅲ发生了中和反应
D、步骤Ⅴ中化学能转化为电能
（3）我国著名化学家侯德榜发明的“联合制碱法”主要工艺流程示意图如下：

①为了除去粗盐水中可溶性杂质，可加入下列物质，利用过滤等操作进行除杂，则加入下列三种物质的先后顺序为cab．
a．稍过量的Na2CO3溶液  b．适量的盐酸  c．稍过量的Ba（OH）2溶液
②流程一，氨化溶液后，溶液的pH＞7（选填“＞”、“＜”或“=”），从而有利于吸收气体A，流程一反应的化学方程式为NaCl+H2O+CO2+NH3═NaHCO3↓+NH4Cl．
3．如图实验操作正确的是（　　）
A．
塞上橡皮塞		B．
   检查气密性		C．
   称量物质		D．
    加热液体

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