题目内容
饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是( )
A. 丁酸乙酯是由20个原子构成的 B. 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
C. 丁酸乙酯的相对分子质量为116g D. 一个丁酸乙酯分子中,含有一个氧分子
练习册系列答案
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饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是( )
A. 丁酸乙酯是由20个原子构成的 B. 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
C. 丁酸乙酯的相对分子质量为116g D. 一个丁酸乙酯分子中,含有一个氧分子