题目内容

7.食品中充入氮气的目的是防腐,原因是氮气的化学性质很稳定.

分析 根据氮气的性质分析.

解答 解:氮气的化学性质很稳定,食品袋内充入氮气的目的是防腐;
故答案为:防腐;氮气的化学性质很稳定.

点评 掌握常见的化学知识是正确解答本题的关键.

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