题目内容

16.某化学兴趣小组打算对市场上出售的紫甘蓝进行实验探究.
[提出问题]紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗?
[进行实验]取紫甘蓝叶片少许在研钵中捣烂,用少量水浸泡,经过滤操作得到蓝紫色的汁液.将汁液分别滴入下列液体中,观察其显示的颜色并记录.
液体名称白醋蒸馏水食盐溶液肥皂水纯碱溶液
紫甘蓝汁液显示的颜色红色蓝紫色蓝紫色蓝色绿色
[得出结论1]紫甘蓝的汁液能(选填“能”或“不能”)作酸碱指示剂.
[质疑并求证]紫甘蓝的汁液在均为碱性的肥皂水和纯碱溶液中,为何显示不同颜色?
用pH试纸测得上述肥皂水和纯碱溶液的pH分别为9和11,则肥皂水的碱性比纯碱溶液的碱性弱(选填“强”或“弱”).
pH7~910~1112~14
紫甘蓝汁液显示的颜色蓝色绿色黄色
查阅资料:
[得出结论2]紫甘蓝的汁液在不同pH范围内显示的颜色不同,利用紫甘蓝的汁液还可以区分液体碱性的强弱程度.
该兴趣小组用紫甘蓝的汁液对物质的性质继续进行相关探究.
[提出问题]氯化氢( HCl)气体显酸性吗?
[进行实验]该兴趣小组的同学根据二氧化碳与水反应的实验探究方法,用三朵由紫甘蓝的汁液染成蓝紫色的纸质干燥小花进行如图1的三个实验:

实验现象:I和Ⅱ中小花不变色;Ⅲ中小花变红色.
[查阅资料]图2是同学们查阅的氯化氢气体溶于水的示意图.
[实验结论]氯化氢气体不显(填“显”或“不显”)酸性,从微观角度分析其原因是氯化氢由分子构成,不能解离出自由移动的氢离子.
[交流反思]
(1)紫甘蓝的汁液在酸性溶液中显红色.
(2)小明向实验Ⅲ中变红的小花上喷足量的稀氢氧化钠溶液,发现小花最后变成黄绿色,写出相关反应的化学方程式HCl+NaOH=NaCl+H2O.
(3)下列实验可以用来说明氯化氢气体不显酸性的是B.
A.测试盐酸的导电性,盐酸能导电
B.干燥的碳酸钠粉末放入氯化氢气体中,不反应
C.氢气与氯气反应,生成氯化氢气体
D.干燥的碳酸钠粉末放入盐酸中,能反应.

分析 过滤能除去水中的不溶性固体杂质,根据酸碱指示剂的性质、溶液的酸碱性以及化学方程式的书写方法进行分析解答即可.

解答 解:[进行实验]经过过滤操作能得到紫甘蓝汁液,故填:过滤;
[得出结论1]紫甘蓝汁液在酸碱性不同的溶液中显示不同的颜色,故能作为酸碱指示剂,故填:能;
[质疑并求证]肥皂水的pH比纯碱的pH小,故肥皂水的碱性比纯碱溶液的碱性弱,故填:弱;
[得出结论2]紫甘蓝汁液在碱性强度不同的溶液中显示的颜色不同,故能测定溶液的碱性的强弱程度,故填:强弱程度;
【实验结论】氯化氢气体是由氯化氢分子构成的,不能解离出自由移动的离子,故不显酸性,故填:不显;氯化氢由分子构成,不能解离出自由移动的氢离子;【交流反思】
(1)根据表格提供的信息可以看出,紫甘蓝汁液在酸性溶液中显示红色,故填:红;
(2)盐酸能与氢氧化钠反应生成氯化钠和水,故填:HCl+NaOH=NaCl+H2O;
(3)A.测试盐酸的导电性,盐酸能导电,不能说明氯化氢气体不显酸性,错误;
B.干燥的碳酸钠粉末放人氯化氢气体中,不反应,说明氯化氢气体不显酸性,正确;
C.氢气与氯气反应,生成氯化氢气体,与其是否显酸性无关,错误;
D.干燥的碳酸钠粉末放人盐酸中,能反应,不能说明氯化氢气体不显酸性,错误;
故填:B.

点评 本题考查的是酸碱指示剂与溶液酸碱性的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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