题目内容
亚硝酸钠外表酷似食盐且有咸味，但误食亚硝酸钠会引起中毒。亚硝酸钠和氯化钠的有关资料见下表：
亚硝酸钠 | 氯化钠 | |
溶解性 | 易溶于水 | 易溶于水 |
熔点 | 271℃ | 801℃ |
沸点 | 320℃（分解，放出有刺激性气味的气体） | 1465℃ |
跟稀盐酸混合 | 放出红棕色的二氧化氮气体 | 不反应 |
（1）根据上表信息，请你写出亚硝酸钠的两条物理性质：
①_____；②_____。
（2）鉴别亚硝酸钠与氯化钠的方法可以是_____。
练习册系列答案
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取下列三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁，各取少许花汁，用酸溶液和碱溶液进行实验，结果如下表所示：
花的种类 | 花汁在酒精中的颜色 | 花汁在酸溶液中的颜色 | 花汁在碱溶液中的颜色 |
玫瑰 | 粉红色 | 粉红色 | 绿色 |
万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
雏菊 | 无色 | 无色 | 黄色 |
下列有关说法中，错误的是（ ）
A. 研磨花瓣时，加入酒精是为了溶解色素
B. 遇到pH＝10的溶液，玫瑰花汁会变成绿色
C. 可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液
D. 可用玫瑰花汁准确测定稀盐酸的酸碱性强弱
用pH计测得一些物质的pH如下：
物质 | 苹果汁 | 西瓜汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 | 炉具清洁剂 |
pH | 2.9 | 5.8 | 6.4 | 7.6 | 12.5 |
下列说法正确的是（ ）
A. 牛奶放置一段时间后变酸，pH变大
B. 等量的西瓜汁比苹果汁所含氢离子数多
C. 炉具清洁剂的碱性比鸡蛋清的碱性强
D. 胃酸过多的人应该多喝苹果汁
B.
C.
D.