题目内容
以下不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是
A．甲醛 B．乙酸铅 C．硫酸铵 D．浓硝酸
C
【解析】
试题分析：蛋白质的结构被破坏后，失去生理功能，这称为蛋白质的变性，能使蛋白质变性的外界条件有多种，如强酸、强碱、甲醛、酒精、重金属离子、高温、射线等。A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，失去原有生理功能，故选项错误；B、乙酸铅中含有重金属铅离子，可使蛋白质变性，失去原有生理功能，故选项错误；C、加入饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质析出，但再加水，蛋白质可以继续溶解，不会破坏蛋白质的生理功能，故选项正确；D、浓硝酸属于强酸，能使蛋白质变性，从而失去原有的生理功能，故选项错误．
考点：鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
实验室有一瓶保存不当的试剂（如右图所示），其残缺的标签中只剩下“Na”和“10%”字样。已知它是无色液体，是初中化学常用的试剂。小华等几位同学很感兴趣，决定对其成分进行探究。
【提出问题】这瓶试剂溶质是什么？
【交流研讨】根据受损标签的情况判断，这瓶试剂不可能是 （填字母序号）。
A．酸 B．碱 C．盐
【查阅资料】①初中化学常见的含钠化合物有NaCl、NaOH、Na2CO3、NaHCO3。
②Na2CO3、NaHCO3溶液都呈碱性。NaCl溶液呈中性。
③室温下（20℃）时，4种物质的溶解度的数据如下。
物质 | NaCl | NaOH | Na2CO3 | NaHCO3 |
溶解度/g | 36 | 109 | 215 | 9．6 |
【得出结论】小华根据试剂瓶上标注和上表溶解度数据判断，这瓶试剂不可能是 。
【猜想与实验】①可能是 溶液； ②可能是NaOH溶液； ③可能是NaCl溶液。
（1）小亮用洁净的玻璃棒蘸取该溶液,滴到干燥的pH试纸上，测得pH=11，他判断该溶液不可能是
（2）小强为了确定该溶液的成分，进行了如下实验。
操作步骤 | 实验现象 | 结论及化学方程式 |
步骤一： 取样品于试管中，滴加足量 | 产生大量的气泡 | 猜想①正确。 步骤一发生反应的化学方程式是 |
步骤二：把产生的气体，通入
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【质疑】小华则不同意小强的观点，认为溶液中有Na2CO3还可能有NaOH。请你帮助他完成以下探究方案：
探究步骤 | 预计现象 | 结论 |
步骤一：取样品于试管中，向其中滴加足量的 溶液并过滤 | 产生白色沉淀 | 溶液中既含Na2CO3，又含有NaOH |
步骤二：向上述滤液中滴加酚酞试液 | 酚酞试液变 色 |
【反 思】NaOH溶液会因接触空气而变质，写出该反应的化学方程式 ；
分类法是学习化学的重要思想方法，依据同类物质性质的相似性，可以帮助我们做到举一反三。现有下列三组物质：
A．空气、胆矾、冰水、蔗糖
B．KOH、H2SO4、Ca(OH)2、Ba(OH)2
C．NH4Cl、Na2CO3、SO2、Na2SO4
（1）填写下表空白
组 别 | A组 | B组 | C组 |
分类标准 | 纯净物 | 碱 |
|
不属于上述分类标准的物质 | 空气 |
| SO2 |
（2）请仿照检验CO2的反应，写出SO2与石灰水的反应方程式 。
（3）下列各组物质间均能反应，写出③、④反应的化学方程式.。
①硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液 ②碳酸钠溶液与硫酸
③氢氧化钠溶液与盐酸 。
④硝酸银溶液和氯化锌溶液 。
（4）NaOH溶液与CuSO4溶液能够反应，实质是因为它们在水中解离出来的OH-和Cu2+结合生成了Cu(OH)2沉淀。结合发生复分解反应的条件，请回答：Na2CO3溶液与H2SO4溶液能够反应的实质是它们在水中解离出 离子结合生成 。