题目内容

19．化学来源于生活，应用于生活，化学与我们的日常生活密切相关．
（1）下列食物中，能提供大量维生素的是AD．
A．苹果    B．牛奶   C．花生油   D．青菜   E．米饭
（2）加碘盐中“碘”是指元素（填“元素”、“分子”或“原子”），缺碘，可能患甲状腺肿大病．
（3）厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是BD．
A．调和油        B．食盐          C．面粉         D．白糖
（4）洗涤餐具时加入少量洗涤剂，会有很好的洗涤效果，原因是洗涤剂可以起到乳化作用．
（5）如图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”的灭火原理是B．
A．清除可燃物    B．使燃烧物与氧气隔绝     C．降低燃烧物的着火点．

分析 （1）根据食物中富含的营养素来分析；
（2）物质的组成常用元素来描述；如果人体内缺碘会引起甲状腺肿大；
（3）根据溶液的定义来判断本题：溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一稳定的混合物，知道溶液的特点，悬浊液、乳浊液和溶液的区别；
（4）洗涤剂具有乳化作用；
（5）根据灭火的原理进行解答．

解答 解：（1）水果和蔬菜主要提供维生素；牛奶主要提供蛋白质；食用油主要提供油脂；米饭主要提供糖类；故填：AD；
（2）物质的组成常用元素来描述，碘盐中的“碘”指的是元素；如果人体内缺碘会引起甲状腺肿大．故填：元素；甲状腺肿大；
（3）A、调和油不能溶于水，形成的混合物不均一、不稳定待一段时间会分层，属于乳浊液，故A错误；
B、食盐能溶于水，形成的混合物也是均一、稳定的，故B正确；
C、面粉不能溶于水，形成的混合物不均一、不稳定待一段时间会有沉淀产生，属于悬浊液，故C错误；
D、白糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液，故D正确．
故填：BD．
（4）洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走．故填：乳化；
（5）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品．其接触到火焰后3～5 秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火焰熄灭．火立熄的灭火原理是将可燃物与空气隔绝．故填：B．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

练习册系列答案
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9．绿茶享誉海内外，绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒等功效，其化学式为C76H52O46．下列关于单宁酸的说法中，不正确的是（　　）
A．由碳、氢、氧三种元素组成B．碳、氢、氧原子个数比为38：26：23
C．含有76个碳原子D．相对分子质量为1700
10．下列不属于化学变化的是（　　）
A．葡萄酿酒B．煤的干馏
C．熟石灰改良酸性土壤D．石油的分馏
7．用化学用语表示：
（1）相对分子质量最小的氧化物H2O 
（2）铁元素的化合价为+3$\stackrel{+3}{Fe}$
（3）2个氢分子2H2
（4）2个氦原子2He
（5）氧化钙中钙元素的化合价$\stackrel{+2}{Ca}$O
（6）2个亚铁离子2Fe2+
（7）地壳中含量最多的非金属元素和地壳中含量最多的金属元素 组成化合物的化学式Al2O3 
（8）保持氧气化学性质的最小粒子O2．
14．某化学兴趣小组利用图1装置探究制取气体的原理、方法．结合装置图，回答下列问题：

（1）写出图中标号仪器的名称：a长颈漏斗，b锥形瓶．
（2）用双氧水和二氧化锰制取氧气时，可选用的发生装置是B（填图1字母），可选用C装置收集氧气，其原因是O2密度大于空气．
（3）实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气（NH3），应选择的发生装置是A（填图1字母）．
（4）该小组设计了如图2所示的实验装置，既可用于制取气体，又可用于探究物质性质．当打开K1、关闭K2时，利用Ⅰ、Ⅱ装置，可以进行的实验是b（填字母）．
a、大理石与稀盐酸反应制取二氧化碳（二氧化碳的密度大于空气的密度）
b、锌与稀硫酸反应制取氢气．
4．随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题．
（1）燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是增大与氧气的接触面积，使燃烧更充分．
（2）化石燃料燃烧都会产生二氧化碳，它是空气中含量最多的温室气体．为减少它的排放，科学家致力于研究将过多的二氧化碳和氢气在催化剂和加热的条件下反应，转化为水和甲烷．该反应的化学方程式为CO2+4H2$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{△}$CH4+2H2O．
（3）“绿色化学”的特点之一是“零排放”．一定条件下，二氧化碳和氢气可以按照不同比例反应，生成下列有机物．其中二氧化碳和氢气反应，只生成一种产物就能实现“零排放”，这种产物是B（填字母序号，下同）．
A．甲醇（CH4O）  B．甲酸（CH2O2） C．乙醇（C2H6O）  D．乙酸（C2H4O2）
（4）下列做法中不符合“低碳经济”理念的是（填序号）②⑤；
①改造或淘汰高能耗、高污染产业；②大力发展火力发电；
③研制和开发新能源替代传统能源；
④优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电；
⑤禁止使用煤、石油、天然气等矿物燃料
（5）请你另举一例在日常生活中你能做到符合“节能减排”的做法双面使用纸、随手关灯等．
11．有一种石灰石样品的成分是CaCO3和SiO2（已知SiO2既不溶于水也不与盐酸反应）．现将10g石灰石样品放入烧杯中，再将100g稀盐酸分4次加入烧杯中，每次均充分反应．实验数据记录如下：
第一次第二次第三次第四次
加入稀盐酸的质量/g25252525
充分反应后剩余固体质量/g742M
求：（1）上述表格中M的值为2
（2）该石灰石样品中碳酸钙的质量分数．
（3）该稀盐酸的溶质质量分数．
8．物质是由分子、原子、离子  等微粒构成的，例如水是由水分子 构成的，汞是由汞原子构成的，氯化钠是由钠离子和氯离子构成的．
9．通常认为CO2是引起温室效应的主要气体，但它也是一种重要的资源，关键是人类要采取适当技术对其进行利用，变废为宝．生产车用甲醇汽油中甲醇（CH4O）的反应之一为：CO2+3H2=CH4O+H2O．如按此反应，消耗88吨CO2，可生产多少吨甲醇？

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