Question

食品安全事件频繁被报道，如：三聚氰胺奶粉、染色馒头等，在广大消费者中造成较大影响．面对事件要科学分析，正确判断，你认为下列认识缺乏科学性的是

1. A.
   食品中使用化学添加剂并不一定对人体都有危害
2. B.
   三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品，食品安全事件都是化学惹的祸
3. C.
   质检部门要加强监测力度，我们要学会辨别并主动远离有毒有害的物质
4. D.
   要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

B
分析：A、合理使用添加剂不会影响身体健康；
B、对化学在社会发展过程中的作用要有一个科学地认识；
C、我们要远离有毒有害的物质；
D、人体摄取的营养素应该保持相对平衡．
解答：A、食品中使用化学添加剂并不一定对人体都有危害，只要合理使用，不会影响身体健康．认识具有科学性．
B、食品安全事件是人们对化学产品的不合理利用造成的，与化学本身无关．认识缺乏科学性．
C、质检部门要加强监测力度，我们要学会辨别并主动远离有毒有害的物质．认识具有科学性．
D、要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡．认识具有科学性．
故选：B．
点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一．