Question

 三聚氰胺一般只在奶粉中添加三聚氰胺，牛奶中一般不添加。尝试说出几点原因(说出2~3条)：

①                ；②                 ；

③                ；④                。

Answer 1

①100 g牛奶仅可以加入0.33 g三聚氰铵，风险大，利润小；

 ②三聚氰铵的溶解度随温度的升高而快速增加奶粉制造过程中，要杀菌和喷雾造粒，温度高可加如多量的三聚氰铵，利润大；

 ③三聚氰铵的水溶液呈碱性，其pH会接近8，通过PH计很容易就能测出来；

 ④三聚氰铵为纯白色单斜棱晶体与奶粉外观相近。（其他原因只要合理亦可）。