题目内容
“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是
A．淘米?????????? B．洗菜????????? C．苹果榨汁?????? D．葡萄酿酒
【答案】
D
【解析】
试题分析：A．淘米是将米和混有的杂质分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；B．洗菜是将菜清洗干净，将物质进行简单分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；C．苹果榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；D．葡萄酿酒过程有新物质酒精生成，属于化学变化，故选项正确。
考点：化学变化是指有新物质生成的变化；物理变化是指没有新物质生成的变化；化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断
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