Question

【题目】在中国的传统节日端午节里，人们有吃粽子的习俗。请回答：

（1）制作粽子的主要原料是糯米，糯米富含的主要营养素是_____（填字母）。

A糖类 B蛋白质 C脂肪 D维生素

（2）包粽子的粽叶常选用芦苇叶，种植芦苇时，为了使其叶色浓绿、叶片发达，应施用的是_____（填“氮”、“磷”或“钾”）肥。

（3）煮粽子时，未开锅便能闻到淡淡的粽香，说明分子具有的特性是_____。

Answer 1

【答案】A 氮 分子是在不断的运动的

【解析】

糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。

（1）制作粽子的主要原料是糯米，糯米富含的主要营养素是糖类，故选A。

（2）包粽子的粽叶常选用芦苇叶，种植芦苇时，为了使其叶色浓绿、叶片发达，应施用的是氮肥。

（3）煮粽子时，未开锅便能闻到淡淡的粽香，说明分子具有的特性是分子是在不断的运动的。