Question

3．科学家经过多年研究证明，有一些同学爱吃的小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．请你根据丙烯酰胺（C₃H₅ON）的化学式计算后填写：
（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相对分子质量为71；
（2）丙烯酰胺中氢元素和氮元素的质量比是5：14；
（3）计算丙烯酰胺（C₃H₅ON）中碳元素的质量分数（要求写出计算过程）

Answer 1

分析 （1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．

解答 解：（1）丙烯酰胺的相对分子质量是12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺中氢元素和氮元素的质量比是（1×5）：14：16=5：14．
（3）丙烯酰胺（C₃H₅ON）中碳元素的质量分数为$\frac{12×3}{71}$×100%≈50.7%．
故答案为：（1）71；（2）5：14；（3）50.7%．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．