题目内容

青少年应养成良好的饮食习惯,不偏食,不挑食,做到均衡膳食,如表是某学校中午食堂的食谱,你认为该食谱中还应添加(  )
主食馒头、米饭
配菜红烧肉、豆腐汤、牛肉干
A、炒鸡蛋B、牛奶
C、拌黄瓜D、烤猪排
考点:均衡营养与健康
专题:化学与生活
分析:人体所需要的六大营养素为:水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素.
解答:解:馒头、米饭含有糖类;红烧肉、豆腐汤、牛肉干中含有蛋白质.炒鸡蛋、牛奶、烤猪排中含有蛋白质.拌黄瓜中含有维生素.所以食谱中还应添加拌黄瓜.
故选C.
点评:本题考查六大营养素,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.
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