题目内容
金属活动性顺序表在化学学习中有重要作用。下列说法正确的是（ ）
A．Zn不能置换出稀硫酸中的氢
B．Ag能将硫酸铜溶液中的铜置换出来
C．在Al、Mg、Fe中金属活动性最强的是Al
D．“真金不怕火炼”说明金在高温时也不与氧气反应
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制豆腐是中国古代的一项重要发明。至今，豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程如下图所示：
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（1）上述工艺流程中，磨浆属于________变化。
（2）下表是豆腐中主要成分的平均质量分数。
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
由表可知，除蛋白质和维生素外，豆腐中还含有的有机营养物质有____________，含人体所需的微量元素是____________。
（3）除大豆外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，以下几种食物中，________（填字母）就含有丰富的蛋白质。
A．萝卜 B．鸡蛋 C．大米 D．奶粉 E．花生油 F．苹果
KCl与KNO3在不同温度的溶解度数据如下表。则下列说法不正确的是
温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 |
KCl | 34.0g | 37.0g | 40.0g | 42.6g |
KNO3 | 31.6g | 45.8g | 63.9g | 85.5g |
A．20℃时，KNO3溶解度小于KC1的溶解度
B．两物质溶解度相等的温度在20～30℃之间
C．40℃时，5gKCl加10g水可得到33.3%的KNO3溶液
D．50℃时，10g KNO3中加20g水，充分溶解，再降温到30℃，有KNO3固体析出