题目内容
柠檬酸（C6H8O7）具有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果等食品的制造．关于柠檬酸说法正确的是（ ）
| A、相对分子质量为192g |
| B、由20个原子构成 |
| C、分子中碳、氢、氧原子的个数比为3：4：7 |
| D、氢元素质量分数最小 |
考点：化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算
专题：化学用语和质量守恒定律
分析：A．相对分子质量的单位不是“g”；
B．根据物质的构成来分析；
C．根据分子的构成来分析；
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．
B．根据物质的构成来分析；
C．根据分子的构成来分析；
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．
解答：解：A．相对分子质量的单位不是“g”，是“1”，通常省略，故错误；
B．由柠檬酸的化学式为C6H8O7，可知柠檬酸由柠檬酸分子构成，一个柠檬酸分子中有21个原子构成，故错误．
C．由柠檬酸的化学式为C6H8O7，可知其柠檬酸分子中碳、氢、氧的原子个数比为6：8：7，故错误．
D．柠檬酸中碳原子的相对原子质量之和为12×6=72，氢原子的相对原子质量之和为1×8=8，氧原子的相对原子质量之和为16×7=112，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故正确．
故选：D．
B．由柠檬酸的化学式为C6H8O7，可知柠檬酸由柠檬酸分子构成，一个柠檬酸分子中有21个原子构成，故错误．
C．由柠檬酸的化学式为C6H8O7，可知其柠檬酸分子中碳、氢、氧的原子个数比为6：8：7，故错误．
D．柠檬酸中碳原子的相对原子质量之和为12×6=72，氢原子的相对原子质量之和为1×8=8，氧原子的相对原子质量之和为16×7=112，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故正确．
故选：D．
点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
练习册系列答案
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