题目内容
4.2013年7月河南烩面入选“中国十大面条”.河南烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤好面劲营养高,按配料不同可分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等.下列人体需要的营养素主要是由羊肉、牛肉提供的是( )| A. | 蛋白质 | B. | 油脂 | C. | 淀粉 | D. | 维生素 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,进行分析判断.
解答 解:牛肉中富含蛋白质.
故选:A.
点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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14.如图为某反应的微观图,其中不同的球代表不同元素的原子,下列说法错误的是( )

| A. | 反应前后原子的种类和数目都不变 | |
| B. | 生成物可能都是氧化物 | |
| C. | 乙中元素的化合价在反应前后发生变化 | |
| D. | 该反应属于复分解反应 |
15.
如图为甲、乙、丙三种固体物质在水中的溶解度曲线,下列说法错误的是( )
| A. | t2℃时甲、乙两物质的溶解度相等 | |
| B. | 温度大于t2℃时,甲、乙、丙三种固体物质溶解度的大小关系是甲>乙>丙 | |
| C. | t2℃时甲、丙两物质的饱和液降温到t1℃时,两者所得溶液的溶质质量的分数一定相等 | |
| D. | 当甲中混入少量乙时,可用冷却热饱和溶液的方法得到较纯净的甲 |
9.除去下列物质中混有的杂质,所选用的试剂及操作方法均正确的是( )
| 物质 | 杂质 | 除杂质应选用的试剂和操作方法 | |
| A | CO2 | CO | 通入O2,点燃 |
| B | 铁粉 | 铜粉 | 加入适量盐酸,过滤 |
| C | KNO3溶液 | KOH溶液 | 加入适量的CuSO4溶液,过滤 |
| D | Cu(NO3)2溶液 | AgNO3溶液 | 加入过量的铜粉,过滤 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
1.实验探究是化学研究的常用手段.初中化学课上,同学们利用如图1的实验探究碱的化学性质:

(1)A实验中滴加酚酞的作用是:判断氢氧化钠和稀盐酸是否反应;
(2)B实验中观察到的现象为:塑料瓶变瘪;
(3)C实验中反应的化学方程式为:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.
【实验再探究】实验结束后,同学们将废液倒入同一只废液缸中,发现废液浑浊并显红色.
【提出问题】废液中含有什么物质?
【假设猜想】通过分析上述实验,同学们猜想:废液中除酚酞、碳酸钙及水以外一定含有氯化钠.
老师问:废液中还可能含有什么物质?引发了同学们热烈讨论,下面是大家的发言:
【实验验证】同学们对可能含有的物质进行确定,取一定量的废液过滤,向滤液中逐滴加入氯化钡溶液,得到白色沉淀,红色褪去.
【结论】上述滤液中,还含有Na2CO3,没有CaCl2、Ca(OH)2、NaOH.
【实验反思】
(1)根据以上B实验可知,氢氧化钠溶液露置于空气中容易变质,请写出相关反应的化学方程式:CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O;
(2)现有一瓶经常敞口放置的氢氧化钠溶液,它的变质程度如何呢?
【定性探究】:
【查阅资料】(1)氯化钙溶液呈中性.
(2)氯化钙溶液能与碳酸钠溶液反应:CaCl2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaCl
为了弄清久置的氢氧化钠是否完全变质,设计了如下方案:
【实验结论】
该氢氧化钠溶液部分(填“部分”或“全部”)变质.
【反思与评价】
(1)在上述实验步骤(1)中,小强提出可用氢氧化钙溶液代替氯化钙溶液,你认为该方案不可行(填“可行”或“不可行”).
【定量探究】:
实验步骤:取该溶液50克,逐滴加入质量分数为7.3%的稀盐酸至无气泡冒出为止,所加盐酸质量与产生气体质量关系如图:
试计算:
①m=2.2g(不需写出计算过程)
②该溶液中碳酸钠的质量分数是多少?(写出计算过程)
(1)A实验中滴加酚酞的作用是:判断氢氧化钠和稀盐酸是否反应;
(2)B实验中观察到的现象为:塑料瓶变瘪;
(3)C实验中反应的化学方程式为:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.
【实验再探究】实验结束后,同学们将废液倒入同一只废液缸中,发现废液浑浊并显红色.
【提出问题】废液中含有什么物质?
【假设猜想】通过分析上述实验,同学们猜想:废液中除酚酞、碳酸钙及水以外一定含有氯化钠.
老师问:废液中还可能含有什么物质?引发了同学们热烈讨论,下面是大家的发言:
| 学生甲 | 可能含有Ca(OH)2 | 学生乙 | 可能含有Na2CO3 |
| 学生丙 | 可能含有CaCl2 | 学生乙 | 可能含有NaOH |
【结论】上述滤液中,还含有Na2CO3,没有CaCl2、Ca(OH)2、NaOH.
【实验反思】
(1)根据以上B实验可知,氢氧化钠溶液露置于空气中容易变质,请写出相关反应的化学方程式:CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O;
(2)现有一瓶经常敞口放置的氢氧化钠溶液,它的变质程度如何呢?
【定性探究】:
【查阅资料】(1)氯化钙溶液呈中性.
(2)氯化钙溶液能与碳酸钠溶液反应:CaCl2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaCl
为了弄清久置的氢氧化钠是否完全变质,设计了如下方案:
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| (1)取少量该溶液于试管中,向溶液中滴加过量的氯化钙溶液,并不断振荡 | 有白色沉淀生成 | 说明原溶液中一定有碳酸钠 |
| (2)取步骤(1)试管中的少量上层清液,滴加酚酞溶液 | 溶液变红色 | 说明原溶液中一定有氢氧化钠 |
该氢氧化钠溶液部分(填“部分”或“全部”)变质.
【反思与评价】
(1)在上述实验步骤(1)中,小强提出可用氢氧化钙溶液代替氯化钙溶液,你认为该方案不可行(填“可行”或“不可行”).
【定量探究】:
实验步骤:取该溶液50克,逐滴加入质量分数为7.3%的稀盐酸至无气泡冒出为止,所加盐酸质量与产生气体质量关系如图:
试计算:
①m=2.2g(不需写出计算过程)
②该溶液中碳酸钠的质量分数是多少?(写出计算过程)