Question

（2013?平谷区模拟）化学与生活息息相关．
（1）下列厨房用品使用的主要材料中，属于金属材料的是

D

（填序号，下同），属于有机合成材料的是
（2）房屋装修后，可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的

吸附

性．
（3）人们通过食物获取各种营养．
①鸡蛋中富含的营养素是

蛋白质

．
②为了防止甲状腺肿大，人体必须摄入适量的

碘

元素．

Answer 1

分析：根据已有的知识进行分析，（1）棉布围裙、木制筷子属于天然纤维，不锈钢水瓢属于金属材料，塑料属于有机合成材料；
（2）依据活性炭具有吸附性分析解答；
（3）①依据鸡蛋富含蛋白质分析解答；
②依据碘元素在人体中的作用分析解答；

解答：解：（1）不锈钢水瓢是由金属合金制成的金属材料，塑料盆是塑料制品属有机合成材料．
（2）活性炭具有吸附性能吸收有毒的气体，室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体是利用的活性炭的吸附性．
（3）①鸡蛋中主要富含蛋白质；②人体中碘是合成甲状腺激素的主要元素，所以防止因甲状腺缺乏而导致的甲状腺肿，就要摄入适量的碘元素．
故答案为：（1）D； A； （2）吸附；  （3）①蛋白质；   ②碘；

点评：本题考查了厨房化学知识，完成此题，可以依据题干提供的信息，结合已有的知识进行．