Question

洗涤盛放过植物油的试管，宜选用的试剂是（ ）
A．稀硫酸
B．热的碳酸钠溶液
C．热水
D．浓硝酸

Answer 1

【答案】分析：乳化作用是生活中比较常见的现象，要注意掌握生活中常见的乳化剂，并注意乳化与溶解之间的区别．
解答：解：洗涤盛放过植物油的试管，可用汽油，也可用洗洁精，或用热的纯碱溶液洗涤．
故选B．
点评：洗涤油脂的方法有三种，但原理各不相同：
（1）用汽油洗涤：溶解油脂．
（2）用洗洁精洗涤：乳化油脂．
（3）用热的纯碱溶液洗涤：与油脂发生化学反应．