Question

下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：

	氯化钠、碘酸钾（化学式为KIO3）
含碘量	（20㎎——40㎎）/㎏
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

（1）由上表的食用方法和贮藏指南可以推测碘酸钾的化学性质之一是：              ；

（2）500g该“加碘食盐”中含碘酸钾质量最多为       ㎎；

（3）用单质碘（化学式为I₂）与氯酸钾（化学式为KClO₃）发生置换反应可生成碘酸钾和氯气（化学式为Cl₂）试写出该反应的化学方程式：                                。

Answer 1

（1）受热易分解

（2）20㎎；  （3）I₂  ＋ 2KClO₃ =  2KIO₃   ＋  Cl₂ ↑