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小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水.从均衡营养的角度看还需增加摄入( )
A.维生素
B.糖类
C.无机盐
D.蛋白质
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题干中米饭含有淀粉,属于糖类;猪肉富含蛋白质和油脂,食盐是无机盐,矿泉水可提供大量的水分和少量微量元素,所以含需要增加的营养素是维生素.
故选A
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