题目内容

下列变化过程中,不包含缓慢氧化的是(  )
A、蔗糖的溶解
B、动植物的呼吸
C、酒和醋的酿造
D、食物的腐烂
考点:燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃
专题:氧气、氢气的性质与用途
分析:根据缓慢氧化的特点是氧化速度很慢,不容易被察觉,不发光但放出热量,属于化学变化,来考虑本题.
解答:解:A、蔗糖的溶解是蔗糖分子运动到水分子之间,发生的是物理变化,而缓慢氧化属于化学变化,故正确;
B、动植物的呼吸是吸入氧气后使体内物质发生氧化分解的过程,包含着缓慢氧化的过程,故错误;
C、在酒和醋的酿造过程中会放出热量,这是由于制酒和醋的原料发酵时发生了缓慢氧化而产生的,故错误;
D、食物的腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化的结果,故错误.
故选:A.
点评:通过回答本题知道了物质的溶解属于物理变化,而缓慢氧化属于化学变化.知道了生活中常见的缓慢氧化的例子.
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