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谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是
[ ]
A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇
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8、谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是( )
A、白菜
B、土豆
C、西瓜
D、香菇
谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大,其谷氨酸钠的含量就较高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是
[ ]
A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇
谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是
A.
白菜
B.
土豆
C.
西瓜
D.
香菇
谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物,谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分,它能增加食品的鲜味.食品的鲜味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸钠最多的是( )
A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇
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