Question

程明和王刚不小心将纯碱洒到白醋（其有效成分为醋酸，可用HAc表示）里，发现有大量气泡产生，这使他们对醋酸产生了新认识，他们通过查阅相关资料，还检索到以下信息：醋酸像盐酸一样，能与纯碱反应；此外，①醋酸与盐酸都具有较强挥发性；②醋酸是一种有机酸，具有酸的通性，且其钠盐（NaAc）受热不易分解；③醋酸像盐酸一样，能与纯碱反应；④盐酸可以使紫色石蕊试液变红，氢氧化钠可以使紫色石蕊试液变蓝．
试根据以上信息回答下列问题：
（1）醋酸的物理性质

 

；
（2）醋酸的化学性质①

 

；②

 

；③

 

；
（3）醋酸可以使紫色石蕊试液变

 

；
（4）根据相关信息可知醋酸应

 

保存．

Answer 1

考点：醋酸的性质及醋酸的含量测定

专题：常见的酸 酸的通性

分析：（1）物理性质就是不需要发生化学变化就表现出来的性质，如物质的颜色、状态、气味、密度、硬度等等；
（2）物质在化学变化中表现出来的性质叫做物质的化学性质，如可燃性、还原性、酸碱性等；
（3）根据酸的性质来分析解答；
（4）因为醋酸具有挥发性故存放时要密封保存．

解答：解：（1）醋酸的物理性质有：具有较强的挥发性；
（2）根据题干信息，醋酸具有酸的通性，所以其化学性只有：能与纯碱反应；能使紫色的石蕊试液变红色；能与活泼的金属反应生成氢气等；
（3）盐酸能使紫色石蕊试液变红色，醋酸的性质与盐酸相似，故醋酸也能使紫色石蕊试液变红色；
（4）因为醋酸具有较强的挥发性，所以要密封保存．
故答案为：（1）具有较强的挥发性；（2）能与纯碱反应；能使紫色的石蕊试液变红色；能与活泼的金属反应生成氢气等；（3）红色；（4）密封．

点评：此题是对醋酸知识的考查，解题的关键主要是利用类比的方式对要求进行分析，再通过相关所学知识进行解决．