Question

苏丹红一号（化学式为C₁₆H₁₂N₂O）是一种染色剂．由于它具有潜在的致癌危险，我国已禁止将它作为食品添加剂使用．
求：
（1）苏丹红一号中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比（最简整数比）．
（2）苏丹红一号中氮元素的质量分数（计算结果精确到O．1%）．

Answer 1

（1）苏丹红一号（化学式为C₁₆H₁₂N₂O）中碳、氢、氮、氧元素的质量比=（12×16）：（1×12）：（14×2）：（16×1）=48：3：7：4．
（2）苏丹红一号中氮元素的质量分数=

14×2

248

×100%=11.3%．
故答案为：（1）48：3：7：4；（2）11.3%