题目内容
4.凉山地域辽阔,民族种类多,在一些地方至今仍保持着原始的生产、生活方式,如石器磨豆花、石膏点豆腐.石膏的化学式为CaSO4•2H2O,其在灶堂中焙烧:CaSO4•2H2O$\frac{\underline{\;燃烧\;}}{\;}$CaSO4+2H2O,该化学反应的基本类型为分解反应.豆花、豆腐富含营养素中的A(填选项序号)A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、无机盐.
分析 根据基本反应类型的判断方法、六大营养素的食物来源分析解答.
解答 解:该反应是由一种物质反应生成两种新物质,符合“一变多”的特征,属于分解反应,豆花、豆腐富含蛋白质.
故答案为:分解;A.
点评 掌握基本反应类型的特征与判断方法、六大营养素的主要来源是解题的关键.
练习册系列答案
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14.某废液中只含有Fe(NO3)2、Cu(NO3)2、Ba(NO3)2三种溶质,为了回收金属、保护环境,小科设计了如图方案(所加试剂均过量),下列判断正确的是( )

| A. | 固体a是铜 | |
| B. | X一定是Na2SO4 | |
| C. | 溶液B中含有的盐有Ba(NO3)2、NaNO3 | |
| D. | 若回收到6.4g固体a,则加入的铁屑质量为5.6g |
15.下列实验操作正确的是( )
| A. | B. | C. | D. |
19.概括和归纳是学习化学的重要方法,把需要掌握和记忆的知识用简洁的语言,精炼的文字表述出来也是一种能力表现,下列是初中化学中的“三”,你认为不符合化学原理的是( )
| A. | 三多$\left\{\begin{array}{l}{地壳中含量最多的元素是氧}\\{地壳中含量最多的金属元素是铝}\\{空气中含量最多的元素是氮}\end{array}\right.$ | |
| B. | 三少$\left\{\begin{array}{l}{人体中含量最少的金属元素是钙}\\{人体中含量最少的非金属元素是氧}\\{人体中供给能量最少的是油脂}\end{array}\right.$ | |
| C. | 三红$\left\{\begin{array}{l}{赤铁矿--Fe2O3--红色}\\{氧化汞--HgO--红色}\\{铜粉--Cu--红色}\end{array}\right.$ | |
| D. | 三黑$\left\{\begin{array}{l}{四氧化三铁--Fe3O4--黑色}\\{碳粉--C--黑色}\\{二氧化锰--MnO2--黑色}\end{array}\right.$ |
9.能够说明“分子间存在间隔”的事实是( )
| A. | 1滴水中大约有1.67×1021个水分子 | |
| B. | 空气被压缩后体积缩小 | |
| C. | 2L氢气和氧气的混合气体点然后体积小于2L | |
| D. | 满架蔷薇一院香 |
16.类比推理在化学学习和科学研究中有重要意义.下列类比推理正确的是( )
| A. | NaOH和KOH都是强碱,两者都能与硫酸铜溶液反应生成蓝色沉淀 | |
| B. | N2和O2都是非金属单质,两者的化学性质都非常活泼 | |
| C. | 盐酸和硫酸都是强酸,两者都易挥发 | |
| D. | CaO和Fe2O3都是金属氧化物,两者都能与水反应生成碱 |
13.下列有关化学用语表示不正确的是( )
| A. | 2个铝离子:2Al3+ | B. | 钠原子的结构示意图: | ||
| C. | 氧分子:O | D. | 氧化镁中镁元素显+2价:$\stackrel{+2}{Mg}$O |
11.不停地加热一杯不饱和硝酸钾溶液,蒸发溶剂,以下关于溶液发生的变化正确的是( )
| A. | 整个过程中,硝酸钾溶液的质量分数不断增大 | |
| B. | 整个过程中,硝酸钾的溶解度不断增大 | |
| C. | 整个过程中,始终不断有硝酸钾晶体析出 | |
| D. | 析出晶体后,温度不变,加热相同时间析出的晶体质量相同 |